Rosa del Raval és el restaurant germà del local Rosa Negra, de menjar mexicà. Tots dos locals destaquen per la seva decoració hipèrbole i exagerada del kitsch mexicà utilitzant hules per a les taules amb estampats florits i ben colorits, gorros mexicans plens de lluentons i purpurina, retrats dels personatges culturals i polítics més coneguts...
Rosa del Raval és un restaurant ideal per picar quatre nachos, una mica de guacamole i un taco abans de passejar pel barri antic o abans d'anar de festa a la nit. La seva cuina senzilla i el servei ràpid permeten fer una parada de vitualla sense sortir-nos del pressupost.
Agua fresca de maracuyàLas aguas frescas són un tipus de begudes molt típiques a Mèxic fetes a base de fruita, aigua i sucre si cal, i sense alcohol. Es beuen ben fredes i són una molt bona a opció a la generalitzada coca-cola i un sospir en front als menjars picants. Es poden fer aigua fresca de moltes fruites, tan dolces com àcides.
Nachos con queso i guacamole con totopos
Tacos de carne asada
Burrito de cochinita
(tortilla de harina de maíz rellena con frijoles refritos, arroz, queso, tomate, cebolla y nata)
Tarta de queso con galleta oreo
Comentaris