Cors de pasta fresca amb pernil i nous

Després de menjar les cloïsses em van sobrar uns daus de pernil i vaig aprofitar per tastar els cors de pasta que vaig descobrir el cap de setmana, i com que tenia pressa, vaig cuinar la pasta de fresca de la forma més senzilla que hi ha.

Es bull la pasta fresca i quan estigui cuita i escorreguda, es salta per la paella juntament amb uns daus de pernil, un parell o tres de nous tallades i s'amaneix amb un rajolinet d'oli i un polsim de romaní. Boníssim!