El chef ha muerto

“Dos autobuses más tarde llega a casa. Abre la puerta. Ken le espera. Y las latas de fabada, también. Las abre y las calienta al baño maría poniéndolas directamente en un cazo. No tiene microondas, porque se empieza quemando la fabada y se termina incendiando el edificio. Prefiere el baño maría, que no reseca las judías. Come de la lata con una cuchara.”

Finalitzada la #BCNegra, aprofito per recomanar-vos la meva novel•la negra i gastronòmica favorita “El chef ha muerto” de Yanet Acosta. Protagonitzada per l’ex-agent del CESID, Ven Cabreira, haurà d’esbrinar si la mort asfixiat per un pop viu del millor xef del mónha estat un assassinat, un accident o un suïcidi. Aquest detectiu, que per a mi no té res a envejar a Carvalho, fuig de les noves tècniques i tendències culinàries, siguent el seu plat fetitx una llauna de fabada.