Dinar de Reis
El dinar de Reis és el punt i final a les festes nadalenques. Per lògica, hauria de ser una mica més lleuger que els anteriors dinars i sopars que hem realitzat durant les vacances, però a cals meus sogres morim matant. Sembla que no n'hem tingut prou amb Nadal, Sant Esteve, Cap d'Any i Any Nou, el dia de Reis nosaltres dinem com si fóssim nosaltres els Reis.
Ep, que els Reis tenen la gentilesa de deixar-nos una carta a la terrassa, agraint-nos els cubells d'aigua pels camells i el formatge, nous i moscatell que els hi preparat a ells...
Pernil, bull, llom, rotllets de salmó amb formatge, amanida, panets diversos...
i només són els entrants
Els galets que encara ronden pels armaris també són vàlids durant el dia de Reis, no es llença res. Però també canelons, de pilota, d'espinacs...
Nens, que queden unes truites de patates variades, doncs cap al pap!
I el mític tortell, que no t'agrada el massapà?
També en teníem un de nata i un altre de trufa.
Ep! I el forat del tortell s'omple de xocolatines, carbó i altres delícies pica-dents!
Fins el proper any Ses Majestats, que nosaltres aquest que comença ens el passarem al gimnàs intentant perdre tots els quilos que hem guanyat aquest Nadal... :)
Comentaris
ptns