Tallarines del bosc, o amb salsa de bolets

Avui la blocosfera catalana s'ha posat d'acord per donar suport a una activitat encomiable: el Gran Recapte d'Aliments de la Fundació Banc dels Aliments que es durà a terme demà i dissabte (25 i 26 de novembre) a mercats i supermercats de tot Catalunya.

Només cal aportar una recepta que es pugui fer amb ingredients senzills, com els aliments que es demana portar al Gran Recapte: llegums i pasta seca, oli, conserves de peix i tomàquet.

Jo m'he marcat unes tallarines amb una salseta de tardor que he fet sofregint una mica uns bolets en conserva amb una mica de tomàquet triturat. Més senzill impossible!


Comentaris

Entrades populars