Productes veneçolans

L'altre dia va ser l'ensaïmada de Mallorca i ahir van arribar l'Esther i el seu Rubén de Venezuela després d'un mes de viatge i m'han portat tot això! Quan m'ho han anat ensenyant no m'ho acaba, tot allò era per menjar!!

Aquí tots els comestibles que han viatjat des de Venezuela fins a casa meva

La chicha és una beguda molt consumida al país i està feta amb llet condensada, arrós en pols i llet de vaca. Es pren freda amb gel i amb una mica de canyella. Es pot trobar a la venda de manera ambulant pels anomenats chicheros. També es ven als supermercats pasteuritzada, condensada i en pols (com la de la foto).

Nucita, varietat de crema de cacau. Aquí presentada en la versió de dos colors i amb una gerra com a got.

Tortas de casabe: tortes planes de yuca produïdes a partir de les varietat mes amargants. Els indígenes foren els primers en preparar-les.

Varietats de dolços veneçolans: a la part inferior de la foto dolços de guaiaba, a l'esquerra embolicats en fulles de plàtan i a la dreta amb galeta. I també xocolata i una xocolatina de Nesté de galeta, Susy.