Entrades

Crema d'espàrrecs de pot

Galetes de pernil, formatge i ceba

Crestes de tonyina

HEMC#24 Orxata de préssec

Sashimi de salmó cruixent amb caviar d'absenta negra

I va de premis!

Mos de guacamole suec

Entrepà Springsteen

Mousse de Toblerone

Entrepà #10

Sofregit quotidià