Samoa

Per celebrar Sant Josep Oriol vam anar amb tota la família de l'Advocat al restaurant Samoa de Barcelona. Vam endrapar moltíssim!

Variat de pasta fresca amb salsa de cinc formatges

Tartar de vedella amb ceba tendra, germinat d'alfals i mango caramelitzat

Parpadelle amb salsa carbonara

Sopa de ceba amb crosta

Magret d'ànec sobre llit de verduretes al vapor amb mel de romaní

Calamarsets amb all i julivert

Brotxeta de pollastre yakitori

Mongetes del ganxet amb bacallà al forn

Sopeta de fruits vermells amb sorbet de cava

Tatin de poma

I per últim, un clàssic per acabar les grans endrapades: un bon sorbet de llimona

Restaurant Samoa
Pg. de Gràcia 101
Tel. 93 218 47 82