Crema de fonoll, carbassó i porro

Tenia un fonoll mort de riure al cistell de les verdures del frigorífic que s'havia fet molt amic de mig carbassó i un porro petitó. Em va saber greu separar-los així que vaig improvitzar una crema freda. Coronada amb un ou mollet fet amb l'"airfryer", que jo soc una dona que no es queda enrera 😂, es va convertir en un dels sopars més gustosos que he pres darrerament... Pas mal.