Galetes de gingebre, de Pippi Calcesllargues
"Aquell matí, la Pippi
feia galetes de gingebre. Havia pastat una barbaritat de massa i l'havia
estirada amb el corró al terra de fusta de la cuina.
--Doncs ara ja
ho saps --li estava dient al Senyor Nilsson--, la taula més gran queda
petita quan has de fer cinc-centes galetes com a mínim!
De genolls a
terra, retallava galetes en forma de cor. Vinga retallar cors com si
l'hi anés la vida. Va parar per renyar el miquet:
--No tornis a trepitjar la massa, Senyor Nilsson!"
Diumenge
mandrós, sense plans i caient quatre gotes. Aquesta equació només es
resol amb la frase "mama, fem una activitat?". Avui ha estat fàcil. És
l'aniversari de l'Astrid Lindgren i fa ja aquella temperatura que ve
molt de gust una infusió amb galetes. Doncs vinga, fem les galetes de
gingebre amb forma de cor de la Pippi, aprofitant que ens en quedaven
unes quantes que havíem comprat amb xocolata, les hem confrontat a veure
quina ens agradava més.
Hem seguit la recepta de @derechupete, que és un dels meus comptes bàsics perquè les seves formulacions no fallen!
*
PER MOLTS ANYS, ASTRID!
Comentaris